武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司

  夜貓子小黃魚是 餐飲培訓旗下的一個自創研發品牌，目前，在全國已經有48家分店。它們主要環繞在武漢商圈和其他城市，比如說：網紅打卡地戶部巷、世界城光谷、江漢路美食城、網紅美食城復興村、夜市街吉慶等等，隨處可見的黃色小吃車伴隨著小黃魚的陣陣香氣，再加上實惠的價格（一般是賣10塊錢3條，或者十塊錢2條），一下子就吸引住了一大批游客。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

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視頻作者：武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司

小黃魚經營條件：

   1、認同公司的企業文化，對我們的品牌信任度很高；

   2、具備一定的從事獨1立經營的管理經驗；

   3、愿意從事服務行業的經營管理 ；

   4、愿意按照公司的要求處理每天的日常經營事宜；

   5、愿意服從公司的管理 ；

   6、客戶確定經銷牛錦天意向后需填寫相關資料并同時遞交文件進行資格審核。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚有那么火嗎？是的，夜貓子小黃魚算的上18年極度火熱的小吃項目了，下面我給大家介紹一下他的特點

夜貓子小黃魚技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

4.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

5.夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

6.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

7.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預算。